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如今我们餐桌上的菜式日渐丰富了，过去在城市中吃不到农家生鲜菜，现在也都不是难题了。这些都离不开上海冷水机的功劳。因为上海冷水机在食品加工后的高速冷却，使之适应包装要求。另外还有控制发酵食品的温度等。

所以，我们日常生活中吃的那些不是当季生产的蔬菜多是通过冷库来保存的。而我们生活在城市中，要吃到时令的新鲜蔬菜则需要冷链的帮忙。

对于冷链的定义是这样说的：生鲜农产品从产地采收后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。　　

随着农产品冷链物流的需求日益旺盛，我国加大力度推进农产品冷链物流的发展。近年来，国家相关政策的不断出台，为农产品冷链物流营造了深厚的政策环境，推动了该产业加快向前发展。

据上海稳岱的了解，中国在加入世界贸易组织后，国外零售巨头和食品企业逐步进入国门，而它们对生鲜产品采购有着严格的标准，这对国内冷链物流服务质量提出了更高的要求。可以说，与国际接轨促进了冷链物流的发展。

在冷链中我们经常用到上海水食品速冻机、上海肉食品速冻机，上海食品保鲜冰片机，上海食品冷水机，上海食品冷库，上海冷水机，在国内这些机械的销售量逐年有上升，技术方面也取得了迅速的发展，特别是上海稳岱冷水机，广泛用处多得不可胜数，想选择一台好的上海冷水机为您工作吗？那么，上海稳岱是您的首选哦。