随着制冷技术的不断发展,制冷设备已被广泛应用于商业和工业的各领域中。食品加工、农业生产、商超零售、石油化工、生物医疗等各种工业都与制冷技术和制冷设备息息相关,其涉及到国民经济和人民日常生活的各个领域中,制冷已经形成了一条贯穿于各行各业的链条。首先,制冷设备为农产品和易腐食品提供安全保障,从生产、加工、贮藏、运输到销售的各个流通过程都离不开制冷设备提供冷量,这样既提高了食品品质、提升产品经济价值,也避免了腐蚀浪费。而整个制冷设备市场行业内所包含的产品众多,例如冷库、速冻机、冷藏车和冷柜等。在工业领域中,制冷设备为工业生产和工业安全提供了必要的环境保证,同时,制冷设备在石油化工、生物医药和广泛的制造业中也起到了关键作用。制冷技术是经济体系不可或缺的宝贵技术,它的应用给各行各业提供了更广阔的发展前景。
食品生产加工业行业分析
自国家发改委发布《农产品冷链物流发展规划》以来,我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率逐年提高,虽然与国外发达国家相比存在一定差距,但增速十分明显,这给食品生产加工业的相关制冷设备带来积极影响。除政策支持外,我国经济转型明显,人口结构变化大,城镇化率的提高带动了居民消费能力,也加强了民众对食品安全的重视。民众对食品消费量不断的提高,对冷链物流提出了更高的要求。冷链物流不但要保证食品的低温快速流通,而且在注重节能环保的前提下也要保证食品贮藏安全,尤其是对冷鲜产品的低温运输。
同时,农超对接和大型商场、超市的市场规模逐渐扩大也刺激了冷库需求。无论是城市内的大型冷冻冷藏物流库,还是产品生产源头的果农、菜农、渔民、肉农或大型食品加工企业,都对冷库有旺盛需求。另外,随着食品安全标准的不断提高,大型食品相关企业处于防范事故、树立品牌和节能减排等的情况下纷纷考虑对老旧冷库进行翻新和升级,这也大大地促进了制冷设备市场的发展。作为我国制冷设备最重要也是最被普遍应用的食品加工生产行业,上下游参与者在未来市场中面对着无数挑战与机遇。
稳岱冷水机生产车间